מתכון לנצנצים אכיל
נצנצים למאכל כדי להיחשב למאכל מלא צריך להכין מרכיבים הנחשבים למזון על ידי ה- FDA
זֶה מתכון נצנצים למאכל הוא נוצץ, ניתן להתאמה אישית בקלות ועשוי מ -100% מרכיבים אכילים.
אז מה נחשב למאכל? ובכן, אם אתה מרוויח חומרים מזינים מאכילת המוצר והוא מאושר על ידי ה- FDA כמזון, הוא נחשב למאכל.
אם המוצר מתויג כלא רעיל, הוא אינו אכיל ויש להניח אותו על מזון באופן שיהיה קל להסירו לפני הצריכה (כמו פונדנט צבוע שתוכל לקלף או על טופרים הניתנים להסרה בקלות. )
האם זה בטוח לאכול נצנצים למאכל?
יש הרבה מוצרים שם שמתיימרים להיות אכילים אבל הם פשוט לא רעילים. מה הפירוש של רעיל? ובכן דמיין שאכלת עפרון.
אתה יכול לאכול את זה? כן
זה יהרוג אותך? לא.
האם זה יהיה טעים? כנראה שלא.
האם זה אכיל? טכנית לא.
ראה, כשמשהו נחשב לא רעיל, זה רק אומר שהוא יעבור בגופך מבלי לפגוע בך, אבל אתה גם לא מקבל ממנו חומרים מזינים ולכן זה לא אוכל.
הגיוני?
אוקי בוא נמשיך.
האם אבק דיסקו אכיל?
אבק דיסקו בדרך כלל מתייחס למוצר שנחשב לא רעיל אך לא אכיל. אתה יודע מה עוד לא רעיל? ממש נצנצים אמיתיים. חומר הפלסטיק שאתה קונה בחנות היצירה פשוטו כמשמעו הוא אותו דבר כמו אבק דיסקו. האם אתה באמת רוצה לאכול פלסטיק? לא חשבתי כך.
רק אמור לא לאבק דיסקו אלא אם אתה שם אותו על חלק מהעוגה שניתן להסיר בקלות וברור מאוד שלא נועד לאכילה.
מרכיבי נצנצים אכילים
הדבר הנהדר בהכנת נצנצים למאכל זה שזה די קל. ככל הנראה כבר יש לך את כל המרכיבים הדרושים לו בחנות שלך (אם אתה מעצב עוגות). אתה יכול גם להחליף את הצבעים והאבק שלך בהתאם למה שיש לך ביד, אבל אני מעדיף להשתמש מתכות TruColor .
למה?
מכיוון שהם מתכות פיגמנטיות פיגמנטיות מבוססות נציץ טבעי עם טונות של ברק. הם מגיעים גם במגוון צבעים יפים! הם מיוצרים עם מינרלים אמיתיים שבטוחים לצריכה ואני חושב שזה מה שנותן להם את כוח הברק הנוסף שלהם.
איך מכינים נצנצים אכילים?
לצורך הדרכה זו, אני משתמש באבק הברק הכחול העמוק. הצבע האהוב עלי! זו הייתה למעשה מתנת עלית לדצמבר כי רציתי שכולם יאהבו את זה כמוני, חחח. אז אם אתה חבר עלית , יש לך מזל כי כנראה שיש לך כבר את האבק הזה!
אם אין לך את זה, אתה יכול להזמין אותו מאמזון
היסודות של המתכון הזה מגיעים מהגיליון שלי מתכון ג'לטין שבעצם הופך ג'לטין אבקת ליריעה שדומה לפלסטיק.
- מדוד 1/4 כוס מים קרים למיכל רדוד
- מפזרים פנימה 5 כפיות אבקת ג'לטין נוקס
- תנו לג'לטין להיספג במים למשך 5 דקות
- מחממים 30 שניות, מערבבים ועוד 15 שניות עד להמסה מלאה. אל תחמם אותו יתר על המידה.
- החליק את הקצף הלבן בכף והשלך
- פשוט ערבבו את הג'לטין המומס שלכם עם כל המתכתיים שהייתם רוצים. אין לך שום טרוקולור? הכנתי גם את הנוצץ הזה על ידי שילוב של מגע של צבע אוכל וכמה אבק פנינים סופר אמנות הסוכר
- יוצקים את הג'לטין מעל ניילון ומניחים להתייבש למשך לילה
- שברו אותו, הכניסו אותו למעבד מזון עד שהוא נטחן דק וואלה! נצנצים מטאליים אכילים
נצנצים אכילים בצבע כחול כהה זה מושלם עבורנו מרקם שחור עוגת חתונה הדרכה ומוסיף את אותו פופ של נוצץ שגורם לזרזים להיראות ממתחים ומדהימים במיוחד!
נצנצים אכילים מזהב
באמת נצנצים אכילים נוצצים מזהב קשה להשיג. התנסיתי במתכונים רבים ושונים ואני חושב שהגעתי לפיתרון הטוב ביותר ועדיין לשמור על אכילים.
- פעל לפי אותו מתכון בסיס להכנת נצנצים אכילים
- מערבבים 2 כפיות ברק זהב עם 2 כפיות מים ומניחים לחות
- הוסף את תערובת הזהב לג'לטין שלך ונמרח על עטיפת הפלסטיק שלך
- מוסיפים 3 ריבועים של עלה זהב מתכתי אמיתי לפני השטח של הג'לטין ומניחים להתייבש למשך הלילה
התוספת של עלה זהב יוסיף מעט יותר ברק וניצוץ כשהתערובת נטחנת. זה מוסיף הוצאה נוספת. זכרו, הכנת משהו עם מרכיבים איכותיים אמיתיים גם תייקר את העלות.
איך להכין נצנצים אכילים ללא ערבית מסטיק
כמה מתכונים לנצנצים למאכל יכולים להסתבך למדי ולקרוא לרכיבים שקשה למצוא. אני לגמרי מבין את זה ומרגיש את הכאב שלך. זו הסיבה שניסיתי להכין מתכון שקל להכין לפיה וכללתי חלופות למקרה שלא תוכלו למצוא בדיוק במה שהשתמשתי.
אבקת ג'לטין נישאת כמעט בכל חנות מכולת בכל רחבי העולם בגזרת האפייה.
אם אינך יכול להשתמש בג'לטין מסיבות בריאותיות או דתיות, תוכל לנסות ניסויים באגר אגר העשוי מאצות ים.
מהו סוכר מבעבע?
בימינו pinterest יכול להיות מאוד מועיל אבל אתה יודע מה עוד יש לו? טונות של מידע שגוי ומדריכים מחורבנים שבעצם משקרים לכם. כבר שנים שיש דימוי זה של נצנוץ ישר לא אכיל באתר זה המתגאה במתכון קל לנצנצים אכיל. אתה יודע מה זה? סוכר מגורען עם צבע מאכל בתוכו. זה מכונה לפעמים סוכר נוצץ או גבישי סוכר, ואולי יש להם מעט ברק, אך הוא רחוק מלהיות נוצץ. אל תיפול על הכישלון הזה של נצנצים אכילים.
איפה ניתן לרכוש נצנצים למאכל?
אז אולי אתה כמוני ולפעמים אתה פשוט לא רוצה לעשות עוד דבר אחד, אתה רק רוצה לדעת איפה לקנות אותו ולהסתיים עם זה!
ובכן יש לך מזל, יש כמה נצנצים אכילים שאושרו על ידי ה- FDA. גוגל מהיר יביא כמה חיפושים אבל הנה כמה קישורים לטובתכם.
זֶה אבק פלאש מ- Never Forgotten Designs הוא ללא ספק הנוצץ הפופולרי והנוצץ למאכל המאושר על ידי ה- FDA הנמצא בשוק כרגע. השתמשתי בו על הרבה דברים שונים והיתרון הוא לא רק שהוא סופר נוצץ אלא שהוא אבקה מאוד מאוד עדינה כך שלא תוכלו לטעום את זה בפה וקצת עובר דרך ארוכה! קרא עוד על זה ייחודי מאוד נצנצים אכילים בבלוג NFD
צפו בסרטון שלי כיצד להכין נצנצים אכילים. החלף את הצבעים והמתכת כדי להתאים אותם לכל דבר שתרצה!
כלי מטבח להכנת מתכון הנוצץ למאכל
מטחנת תבלינים זה פחות או יותר חובה לקבלת מרקם נצנצים מעולה זה. אתה יכול להשתמש בבלנדר או במעבד מזון אבל כמעט בלתי אפשרי להשיג את החלקים הקטנים באמת.
מתכתי או אבק פנינים ממיכאלס, TruColor אוֹ thesugarart
מתכון לנצנצים אכיל
קל להכנה של נצנצים אכילים ובדרך כלל ניתן להכין אותו עם מרכיבים שכבר נמצאים במאפייה שלכם! הכינו מעט או הכינו הרבה כדי להוסיף קצת נוצץ למטעמים האכילים שלכם. זמן התכוננות:10 דקות זמן בישול:5 דקות יבש בן לילה:2. 3 שעות עשרים דקות זמן כולל:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות קלוריות:33kcalרכיבים
מרכיבי נצנצים למאכל
- ▢שתיים עוז (57 ז) מים קרירים
- ▢חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה גרם (5 כפית) ג'לטין אבקת נוקס
- ▢1 כפית (1 כפית) אבק מתכתי (כגון אבק פנינים ממיכאלים או www.thesugarart.com)
הוראות
הוראות נצנצים למאכל
- מוזגים מים לכלי רדוד. מפזרים ג'לטין באופן שווה על פני המים ומניחים לו להיספג למשך 5 דקות
- מיקרוגל למשך 30 שניות, ואז מערבבים ומיקרוגל למשך 5 שניות נוספות אם יש צורך להתמוסס באופן מלא. אתה יכול לדעת שהוא נמס כשאתה כבר לא יכול לראות שום גרגרי ג'לטין.
- תנו לשבת 5 דקות ובועות יעלו על פני השטח וייצרו קצף לבן. החלק את הקצף הזה מעל פני השטח בעזרת כף וזורק אותו
- מוסיפים אבק מתכתי לג'לטין המומס ומערבבים
- יוצקים ג'לטין על גיליון ניילון גדול ומשתמשים במברשת מאפה על מנת להחליק אותו וחורים שמתפתחים. כשהג'לטין מתקרר יהיה קל יותר להחליק אותו. אל תדאג אם זה לא מושלם, אנחנו ממילא נטחן את זה
- תנו לג'לטין להתייבש למשך הלילה. יתכן וזה יתחיל להתקלף לבד או שתצטרך לקלף אותו מהפלסטיק כדי לשחרר אותו.
- שברו אותו או חתכו אותו לחתיכות.
- מכניסים למטחנת תבלינים או מטחנת קפה או אפילו למעבד מזון עד שהוא בסדר מאוד.
- יכול להשתמש בכל דבר אכיל!
תְזוּנָה
קלוריות:33kcal(שתיים%)|חֶלְבּוֹן:8ז(16%)|נתרן:עשרים ואחתמ'ג(1%)|סִידָן:6מ'ג(1%)|בַּרזֶל:0.1מ'ג(1%) 