מתכון פונדנט קשת חשמלי

מתכון פונדנט קשת חשמלי

רכיבים

• ▢6 קילו אבקת סוכר מנופה
• ▢3 lb. מיני מרשמלו (מותג Hy-Top, Walmart, Haribo אם אתה יכול למצוא אותו. Jet-Puff, Kraft או Marshmallow Fluff לא יעבדו) וודא שאתה מקבל 1 £ או משקל של 1 £ מתוך 2 שקיות.
• ▢1 1/2 כף מים (או 1 אם זה באמת לח באזורכם)
• ▢1 1/2 כוסות הִתקַצְרוּת או טרקס
• ▢1 1/4 קילו וילטון פונדנט (אם אתה קונה את קופסת £ 5, השתמש ב- 1/2 מחבילה אחת, אם אתה קונה את הקופסה 1 1/2 השתמש בכל החבילה)
• ▢תוֹסֶפֶת אבקת סוכר לישה

הוראות

פונדנט צהוב

• ממי מרשמלו 1 ליטר במיקרוגל, מבשל למשך דקה אחת, ואז מערבבים, ואז 40 שניות, ואז מערבבים ואז 30 שניות, עד שהמרשמלו נמס יחד.
• הוסף 1 1/2 כף מים לשחרור מרשמלו מהקערה.
• מניחים 1/2 כוס קיצור בקערת הערבוב.
• הוסף מרשמלו לקערת הערבוב והצרף את מצמד הוו למיקסר.
• הוסף צבעי מאכל (1 כפית ג'ל צבע מאכל צהוב חשמלי).
• הוסיפו לאט לאט אבקת סוכר תוך כדי ערבוב. שמרו כ -1 כוס אבקת סוכר למועד מאוחר יותר.
• מערבבים על נמוך עד שנדבקות חלקות ופונדנטיות לדפנות הקערה (כ -3 דקות).
• מוסיפים כוס אחת של אבקת סוכר שנותרה ומערבבים.
• ללבוש כפפות או לשים קיצור על הידיים כדי לעזור להוציא את הפונדנט מקערת הערבוב ולשולחן.
• הוסף 1 1/4 ק'ג פונדנט וילטון מוכן מראש וללוש. משוך כמו טפי עד חלק. חלק את הפונדנט לשניים.

פונדנט כתום

• בעזרת 1/2 מהפונדנט הצהוב המחולק, הוסיפו כ 1/2 כפית ג'ל צבע אוכל כתום.
• משוך פונדנט כמו טפי עד חלק. הוסף עוד אבקת סוכר אם הוא דביק מדי.

פונדנט ורוד

• ממי מרשמלו 1 ליטר במיקרוגל, מבשל למשך דקה אחת, ואז מערבבים, ואז 40 שניות, ואז מערבבים ואז 30 שניות, עד שהמרשמלו נמס יחד.
• הוסף 1 1/2 כף מים לשחרור מרשמלו מהקערה.
• מניחים 1/2 כוס קיצור בקערת הערבוב.
• הוסף מרשמלו לקערת הערבוב והצרף את מצמד הוו למיקסר.
• הוסף צבעי מאכל (1 כפית ג'ל צבע מאכל ורוד חשמלי).
• הוסיפו לאט לאט אבקת סוכר תוך כדי ערבוב. שמרו כ -1 כוס אבקת סוכר למועד מאוחר יותר.
• מערבבים על נמוך עד שנדבקות חלקות ופונדנטיות לדפנות הקערה (כ -3 דקות).
• מוסיפים כוס אחת של אבקת סוכר שנותרה ומערבבים.
• ללבוש כפפות או לשים קיצור על הידיים כדי לעזור להוציא את הפונדנט מקערת הערבוב ולשולחן.
• הוסף 1 1/4 ק'ג פונדנט וילטון מוכן מראש וללוש. משוך כמו טפי עד חלק. חלק את הפונדנט לשניים.

פונדנט סגול

• בעזרת 1/2 מהפונדנט הוורוד המחולק, הוסיפו כ- 1/2 כפית ג'ל צבע מאכל חשמלי סגול (אופציונלי הוסיפו 1/2 כפית ריגל סגול לסגול כהה יותר).
• משוך פונדנט כמו טפי עד חלק. הוסף עוד אבקת סוכר אם הוא דביק מדי.

פונדנט כחול

• ממי מרשמלו 1 ליטר במיקרוגל, מבשל למשך דקה אחת, ואז מערבבים, ואז 40 שניות, ואז מערבבים ואז 30 שניות, עד שהמרשמלו נמס יחד.
• הוסף 1 1/2 כף מים לשחרור מרשמלו מהקערה.
• מניחים 1/2 כוס קיצור בקערת הערבוב.
• הוסף מרשמלו לקערת הערבוב והצרף את מצמד הוו למיקסר.
• הוסיפו לאט לאט אבקת סוכר תוך כדי ערבוב. שמרו כ -1 כוס אבקת סוכר למועד מאוחר יותר.
• מערבבים על נמוך עד שנדבקות חלקות ופונדנטיות לדפנות הקערה (כ -3 דקות).
• מוסיפים כוס אחת של אבקת סוכר שנותרה ומערבבים.
• ללבוש כפפות או לשים קיצור על הידיים כדי לעזור להוציא את הפונדנט מקערת הערבוב ולשולחן.
• הוסף 1 1/4 ק'ג פונדנט וילטון מוכן מראש וללוש. משוך כמו טפי עד חלק. חלק את הפונדנט לשניים.
• מוסיפים 1 כפית חשמל כחול ולשים לפונדנט עד שהצבע משולב במלואו.

פונדנט ירוק.

• בעזרת 1/2 מהפונדנט הלבן המחולק, הוסיפו כ 1 כפית ג'ל צבע ירוק חשמלי למזון (הוסיפו אופציונלי 1/4 כפית צהוב לקבלת ירוק תוסס יותר).
• ללוש לפונדנט עד שהצבע משולב במלואו.

הערות

תְזוּנָה