פרחים טריים על עוגה
איך שמים פרחים טריים על עוגה ואיך הופכים אותם לבטוחים במזון
לשים פרחים טריים על עוגה זו דרך נהדרת להוסיף קישוט מדהים לעוגת החתונה שלך אבל חשוב לוודא שהפרחים שלך מוכנים כראוי. הנחת פרחים טריים לעוגה מבלי לאטום אותם עלולה לגרום לכימיקלים רעילים (כמו חומרי הדברה) לנקז בעוגה ועלול לגרום לסכנת מזון גדולה לאורחים שלכם. עקוב אחר המדריך הפשוט הזה לשים פרחים טריים על עוגה מבלי לגרום לאיש לחלות.
ואם אתם מעוניינים להכין את עוגת החתונה המדהימה משיש, דאגו לבדוק את שאר ההדרכות בסדרה זו.
איך להכין את העוגה הראשונה שלך
איך להשיג קצוות חדים על קרם החמאה שלך
איך מכינים עוגת חתונה משיש
מדוע אתה צריך להפוך מזון לפרחים לבטוח?
מלבד שטיפת כימיקלים רעילים לעוגה שלך, ישנם פרחים שהם רעילים לבני אדם אם אוכלים אותם. חלק מהפרחים הללו עלולים לגרום לקלקול קיבה, אך חלקם רעילים קטלניים.
זה לא אומר שאתה לא יכול להשתמש בכל הפרחים האלה על העוגה שלך, אך עליך לנקוט משנה זהירות כדי לוודא שהם אטומים, בטוחים ונקיים לפני שמניחים על העוגה.
הנה רשימה של פרחים רעילים , חלקם עשויים להפתיע אותך.
שלב 1 - היכן קונים פרחים טריים לעוגה
שוחחתי עם חברתי הפרחים קים שהיא הבעלים של עיצוב פרחים פרווה כאן בפורטלנד והיא אומרת שהיא מקבלת את הפרחים שלה בשוק הפרחים, אבל אתה יכול להשיג את הפרחים שלך ממכולת או מכל מה שהכי נוח לך. הקפידו לקנות יותר פרחים ממה שאתם חושבים שאתם צריכים מכיוון שחלק מהפרחים עשויים לנבול ולא להיראות נחמדים במיוחד כשמגיע הזמן להשתמש בהם.
בחר כמה פרחים גדולים כאטרקציה העיקרית ואז כמה פרחים ועלים קטנים יותר לשימוש כמילוי. אם אתה משתמש רק בפרחים גדולים יהיה קשה יותר למלא חורים באזורים מסוימים.
שלב 2 - כיצד לשמור על פרחים טריים מנבול
בדרך כלל פרחים מגיעים עם חבילת ויטמינים מהפרחים שאתה מערבב עם המים כדי לשמור על טריותם. עקוב אחר ההוראות לערבוב זה ואז שמור את הפרחים במים עד שתשתמש בהם כדי למנוע נבילה.
שלב 3 - מי שם את הפרחים הטריים על עוגה?
פעם העברתי לחתונה עוגת קרם חמאה כפרית והנחתי אותה על שולחן העוגה. הפרח הגיע כשהקמתי והמשיך לדחוף ורדים טריים לעוגה בלי אפילו לשאול אותי.
אפילו בימים הראשונים ... הייתי די בטוח שזה לא בסדר. אחרי אותו יום תמיד נתתי לחנות הפרחים, הכלה, הרכזת, כולם יודעים מבעוד מועד שאניח את הפרחים בעצמי. עותק של רישום העוגה יועבר גם לחנות הפרחים.
הייתי מורה לכלה להודיע לחנות הפרחים להשאיר את כל הפרחים שיש לה בשבילי לעוגה בדלי מים ליד שולחן העוגה. אם לא היה פרח, הייתי מודיע לכלה שאני לא קונה פרחים ואם היא רוצה פרחים מישהו יצטרך לקנות אותם ולהניח אותם ליד השולחן.
שלב 4 - אילו כלים וחומרים אני צריך כדי לשים פרחים טריים על העוגה
תזדקק לסרט פרחוני, מספריים וניילון פלסטיק. בעבר השתמשתי בקשיות או במבחר מים וגם אלה עובדים די טוב אבל לפעמים הגבעולים שלי עבים מדי עבור הקשים.
שלב 5 - כיצד להפוך מאכלים לפרחים טריים לבטוחים
הכנת אוכל פרחים טריים לבטוחה היא די פשוטה אם כי זה יכול לקחת זמן תלוי כמה פרחים אתה צריך לשים על העוגה. בדרך כלל הייתי מרשה לעצמי שעה נוספת בהקמה להצבת פרחים.
גזור את הפרח הגדול הראשי שלך וכמה פרחים קטנים יותר כדי להדגיש אותו.
חתוך מעטפת פלסטיק לכדי ריבוע של 3 ″ x3 ″.
קח כ -4 ″ סרט פרחוני ותתן לה מתיחה להפעלת הדביקות. עוטפים את סרט הפרחים סביב ניילון הפלסטיק כדי לאבטח אותו בפרח
כעת תוכלו להכניס את הפרח לעוגה מבלי לחשוש מהמים שדלפו לעוגה
מהן עוד כמה דרכים להפוך אוכל פרחים לבטוח?
אתה יכול גם להשתמש במוצר הנקרא Safety Seal שהוא שעווה בטוחה למזון שכאשר נמס, אתה יכול לטבול את גבעולי הפרחים בשעווה כדי לאטום אותם. זה נהדר אם יש לך גישה למיקרוגל כשאתה צריך להכניס את הפרחים לעוגה
השתמשתי גם בשוקולד כחותם על גב כמה חינניות גרברה שהייתי מקשט את שלי עוגת טארט קרם .
מה עם פרחי מאכל?
אוקי אז עכשיו, ככל הנראה אתה מפחד אפילו לשים פרח אחד על עוגה, תן לי להניח את דעתך. רמות הרעילות ישתנו בהתאם לרמת המגע עם הפרחים. לדוגמא, בליעה של אפילו חלק קטן מפרחים מסוימים עלולה לגרום לתסמינים, ואילו אצל אחרים תצטרך לבלוע כמות גדולה כדי לראות השפעה כלשהי. בכל חשיפה או תסמין, מומלץ לפנות מיד למרכז בקרת הרעלים (800-222-1222) או לרופא שלך.
דבק באכילת העוגה ואתה אמור להיות בסדר.
יש גם לא מעט פרחים שהם בטוחים לחלוטין ואפשר אפילו לאכול אותם. אלה פרחים למאכל אין צורך לאטום וניתן להניח אותם ישירות על העוגה אם הם לא טופלו בחומרי הדברה. אפילו פרחי מאכל אסור לאכול אם הם לא גדלים אורגנית.