עוגיית איש ג'ינג'ר ענק

עוגיית ג'ינג'ר ענקית רכה ועיסה מבפנים והמון כיף מבחוץ

בעלי דן מכור רק מעט עוגיות ג'ינג'ר . למעשה לא היה לי שום מושג עד שיום אחד הלכתי לקחת אחד לעצמי מהאצווה האחרונה והם כולם נעלמו! הבגידה! עשינו בדיחה קטנה על זה אבל זה היה די מדהים לראות שהוא כל כך אוהב אותם! שום דבר לא מרגיש טוב יותר מאשר לאפות כמה דברים טובים שיטרפו על ידי מי שאתה אוהב!

עוגיית ג

העוגיה הזו של איש הג'ינג'ר נאפה נחמד ורך ולעיס מבחוץ אך מספיק יציב כדי שיוכל להחזיק את צורתו בקלות. אני אוהבת לקשט את עוגיית הג'ינג'ר הענקית שלי עם ציפוי מלכותי וכמה כפתורי גומי.



עוגיית איש ג

או שאתה יכול לעלות את זה מדרגה ולהשתמש בדובדבן המלכותי שלך כדי ליצור הרכב סוודרים מכוער מדהים. אל תעמיד פנים שאתה לא רוצה, אני יודע שאתה כן

איך להכין עוגיית ענק של ג'ינג'ר

כדי להכין עוגיית איש זנגוויל ענקית, אני מתחיל עם מנה שלי עוגיות ג'ינג'ר בצק ותבנית איש הג'ינג'ר החופשי שלי.

תבנית איש זנגוויל ענק

מרדדים את הבצק לעובי של כ -1 / 4-1 / 2 ″ והשתמשו בתבנית לחיתוך זוג גברים זנגוויל. אני אוהב לעשות זאת על גבי נייר הקלף כך שיהיה קל יותר להזיז אותם. אתה יכול להשתמש בשאריות שאריות כדי להכין יותר גברים של ג'ינג'ר אם תרצה.

תבנית איש זנגוויל ענק

אפו את איש הג'ינג'ר הענק שלכם כ-14-18 דקות. ארך יותר לעוגיות עבות יותר ואז תן להצטנן לחלוטין לפני שתסיר אותן מנייר הקלף, כדי למנוע התפוררות מוקדמת של העוגיות שלך.

עוגיות איש זנגוויל ענק

ברגע שתהיה מגניבה, תוכלו לקשט את איש הג'ינג'ר הענקי איך שתרצו! הנה דרך ממש פשוטה לקשט את שלך כמו שעשיתי את שלי.

עוגיית ג

איך לקשט עוגיית ענק של ג'ינג'ר

ראשית אני מרזה כמה הדובדבן המלכותי לעקביות של זיגוג עליון כדי שלא אצטרך להתעסק עם צנרת ושיטפונות ואוכל להגיע ישר לחלק הכיפי. אני משתמש בקצה צנרת מס '2 ובשקית צנרת וממלא אותו בכמה כפיות של הדובדבן המלכותי.

אני מתחיל בצנרת קטנה על הידיים, הרגליים ובאמצע האיש זנגוויל. ואז כמה נקודות במרכז להדבקה על כפתורי gumdrop .

איך לקשט עוגיית ג

כל שנותר הוא לצינור כמה עיניים. אני צובע מעט זעיר מהדובדבן המלכותי אדום וירוק לפה ואז לגבות. הכל בוצע! האם הוא לא כל כך חמוד!

קישוט עוגיות איש זנגוויל ענק

עוגיית איש זנגוויל ענקית עם סוודר מכוער

אוקי אז נותרו לי המון ציפוי רויאל ורציתי לאתגר את עצמי קצת אז השתגעתי והכנתי עוגיית ג'ינג'ר ענקית עם סוודר חג מולד מכוער! כל כך כיף!

התחלתי לקחת את אותה ציפוי מלכותי לבן בקצה הצנרת מספר 2 והתווה את כל העוגיה. ואז הוספתי צווארון, אזיקים ומכפלת.

עוגיית ג

צנחתי חלק מהירוק שלי לכל חללי הצווארון, האזיקים והשולי. זה כל כך קל ברצינות, יש לי אפס כישורי צנרת אבל זה כמו צבע לפי מספר.

עוגיית ג

לאחר מכן הכנתי מלבן לבן במרכז הסוודר והתווה אותו בפס של הדובדבן המלכותי האדום והדובדבן המלכותי הירוק. מילאתי ​​את השרוולים גם באדום. ואז צנפתי כמה פתיתי שלג גסים קטנים למלבן הלבן.

עוגיית ג

המשך פסי האדום, הירוק והלבן מעל ומתחת המלבן הלבן עד למילוי החלל. השתמש בקיסם כדי לגרור קווים דרך הדובדבן כדי ליצור את המראה הסרוג (ראה סרטון). הוסיפו מכנסיים אם הרגשתם שאיש הג'ינג'ר שלכם מעט עירום (כמוני) וסיימתם!

עוגיית איש ג

אני אישית אוהבת את הטעם המתוק של ציפוי רויאל על עוגיות כך שמבחינתי האיש הזנגווילי המעוטר יותר טעים יותר ובטוח שהוא מהנה מאוד!

עוגיית ג

רוצים עוד כיף ג'ינג'ר? בדוק את שלנו עוגת איש זנגוויל הדרכה

עוגת איש ג

עוגיית איש ג'ינג'ר ענק

עוגיית ג'ינג'ר ענקית רכה ועיסה וטעמה מדהים בזכות מולסה, חמאה ותבלינים. נהדר לקישוט עם ציפוי רויאל ולהביא למסיבת החג הבאה שלכם או לתת במתנה. זמן התכוננות:10 דקות זמן בישול:18 דקות זמן מנוחה:1 שעה זמן כולל:22 דקות קלוריות:797kcal

רכיבים

  • עשרים עוז קמח AP
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  • שתיים כפית קינמון
  • 1 כפית אבקת ג'ינג'ר
  • 1/2 כפית מוסקט
  • 1/4 כפית ציפורן
  • 1 כפית מלח
  • 7 עוז חמאה ללא מלח
  • 5 עוז סוכר חום
  • 8 עוז דִבשָׁה
  • 1 גָדוֹל ביצה

הוראות

  • מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס הקציפו יחד את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתיה. לְהַפְרִישׁ.
  • ממיסים חמאה ומוסיפים למיקסר העמדה שלכם. על נמוך מוסיפים סוכר חום, מולסה, מלח, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט וציפורן ומערבבים עד לאיחוד, מניחים להתקרר כמה דקות.
  • בקערה של מערבל המעמד שלך, לאחר שהתערובת התקררה לטמפרטורת החדר בערך, הוסף את הביצה והקציף עד לאיחוד.
  • עבור לקובץ ההנעה שלך והוסף לתערובת הקמח שלך. מערבבים עד שהבצק שלך מתחיל להיווצר. בצק עדיין יהיה מעט דביק.
  • מחלקים בצק לשניים, יוצרים צורה מלבנית ועוטפים היטב בניילון ומכניסים למקרר לשעה לפחות.
  • לאחר שהבצק הצטנן. מרדדים בצק לעובי ¼ '-1/2 'על משטח נקי ומקומח. ככל שאתה מרדד את הבצק דק יותר, כך העוגיות יהיו פריכות יותר. אם הבצק שלך נדבק, ייתכן שתצטרך לקמח מחדש את הבצק שלך (שני הצדדים) תוך כדי.
  • חותכים את העוגיות בעזרת תבנית העוגיות הענקית של איש הג'ינג'ר
  • אופים על דף עוגיות מרופד קלף במשך 14-18 דקות או עד שהקצוות שחומים מעט.
  • תן להצטנן לחלוטין במשך מספר דקות לפני שמוציאים מדף העוגיה ומניחים אותם על רשת קירור להתייצבות מלאה.
  • קשטו את העוגיות שהתקררו!

הערות

הכנת עוגיות לג'ינג'ר לגברים יכולה להיות כל כך כיפית! פשוט הכינו את הבצק שלכם, אופים את העוגיות ואז פרטי כפור עם ציפוי מלכותי ! אין צורך בכישורי צנרת מיוחדים. השתמשתי בקצה צנרת מס '2 ובשקית צנרת וג'ל צבעי אוכל אדום, שחור וירוק מאמריקולור.

תְזוּנָה

מָנָה:1עוגייה|קלוריות:797kcal(40%)|פחמימות:125ז(42%)|חֶלְבּוֹן:אחת עשרהז(22%)|שמן:28ז(43%)|שומן רווי:17ז(85%)|כולסטרול:102מ'ג(3. 4%)|נתרן:531מ'ג(22%)|אֶשׁלָגָן:789מ'ג(2. 3%)|סִיב:3ז(12%)|סוכר:51ז(57%)|ויטמין:870IU(17%)|סִידָן:169מ'ג(17%)|בַּרזֶל:6.7מ'ג(37%)

מה לעשות עם אותו שאריות בצק עוגיות זנגוויל? הכינו כמה גברים ג